Interdiction des PFAS : un enjeu majeur pour la femme enceinte et le fœtus

Les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) forment une famille de plusieurs milliers de composés chimiques utilisés notamment pour leurs propriétés antiadhésives, imperméabilisantes et résistantes à la chaleur. Elles sont dites « polluants éternels » car elles se dégradent très peu, peuvent s’accumuler dans les organismes vivants et sont aujourd’hui détectées dans l’air, l’eau et les sols.